开一个巧克力店多少钱?

更多
2015-01-31 14:12:47 来源: 全球加盟网  有10905人参与
  • 经营范围:巧克力
  • 门店数量:467家
  • 单店投资额:10~20
企业已备案
企业已认证
成交领红包

开一个巧克力店多少钱?陈先生原来学的是食品专业,毕业后做奶茶机器,几个月前开始生产制作巧克力的机器。在决定生产制作巧克力机器的同时,陈先生开始多方考察开一家巧克力店的可能性。经过几个月的调研,陈先生认为,开巧克力店,“前途是好的。”他是在调查了巧克力的生产厂家、超市、消费者和不少国外友人后,才得出这个结论的。手工巧克力以造型和包装取胜

陈先生从超市的营业员和消费者那里了解到,目前市场上缺少可以拿来送礼的巧克力。“包装、造型普遍缺少变化,缺少创意。”会不会是现在的市场只需要这样的产品呢?“肯定不是。”陈先生说,他调查了不少公司职员、小老板和一些做营销的人,这些人的年龄在25-40岁之间。他们认为,巧克力代表浪漫的爱情,在不少场合,都需要巧克力作礼物,但现在选择的余地太小。

陈先生考察了河南(上海)球迷集团等巧克力生产厂家,一是了解巧克力市场,二是寻找原料厂家,“上海和无锡有几个厂家生产的原料都不错。”手工巧克力的原料是可可液块,好的可可液块是用大量的可可粉加少量的代可可脂制作而成。开diy巧克力店。质量上乘的原料,价格大约是3万元/吨。“因为市场上的可可液块良莠不齐,质量相差很大,购买时需要非常小心。”据陈先生透露,很多厂家生产的可可液块,是以代可可脂为主的,而可可粉的含量很少;甚至有些厂家用淀粉加色素加香料,伪造出巧克力的原料可可液块。开一个巧克力店多少钱,很大程度上取决于原料的成本。

开巧克力店毛利润85%,开巧克力店仅仅是在内容上把其他DIY小店的内容换成了巧克力而已。作为DIY形式的小店,其成本除了硬件的投资以外,还有一大部分软件方面的投资,诸如服务、模具设计等。因此作为单一一个手工巧克力吧的毛利率是很难估算的。按照同行业已有公布数据显示,在整个手工制作巧克力领域的平均毛利在85%左右。

开一个巧克力店多少钱?巧克力原材料的价格直接影响手工巧克力的售价。市场上比较流行的定价按照原料产区的不同可以分为很多档次,其中以比利时和德国的原料售价很高,每50克的售价大约为45元到35元。业内在制作单个产品时有个不成文的规定,即规定至低重量,一般为100克或150克。也就是说如果客户用很好的原料自己动手制作巧克力的话,至少也要消费90元。

百瑞莲手工巧克力加盟网址:http://www.jiameng.com/beryling/

更多
标签:高端巧克力品牌大全自制巧克力店加盟
花言蜜语Flower t
  • 714 关注2018注册彩金网站饮
  • 648404 咨询2018注册彩金网站饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡
  • 山姆大叔西2018注册彩金网站
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?

博聚网